Střední odborná škola stravování Říčany, s. r. o.

Máme rádi to, co děláme. Již třetím rokem můžete v Říčanech potkat žáky Střední odborné školy stravování. Jedná se o školu poměrně malou, ale zájem žáků o denní i dálkové studium je velký a škola už má k naší radosti své dobré jméno.

Škola klade důraz na kvalitu a odbornost výuky i odborných pracovišť. Vstřícné vedení školy a rozumní pedagogové preferují vzájemný respekt a umožňují individuální přístup. Díky rodinnému prostředí vládne ve škole příjemná atmosféra.

Pro své žáky škola pořádá odborné semináře, kurzy a odborné exkurze. Žáci se také účastní soutěží, na kterých získali několik ocenění, např. Makro kuchařský pětiboj 2014 nebo gastronomická soutěž s mezinárodní účastí Gastro Poděbrady 2014. Škola již podvakrát zajišťovala slavnostní raut města Říčan.

Odborným garantem školy je mistr české gastronomie, pan Jaroslav Sapík – prezident Československých kuchařů (pro zajímavost vařil prezidentu Václavu Havlovi nebo královně Alžbětě II.). V jeho restauraci U Sapíku na Klokočné žáci každý rok prezentují, co umí, co se v průběhu roku naučili. Letos pozvání přijal i ministr školství, mládeže a tělovýchovy Marcel Chládek.

Že jde o školu, která má prestiž, svědčí skutečnost, že žáci s výučním listem z této školy opravdu najdou uplatnění na trhu práce. Někteří z nich už mají (po skončení školy) nabídku na trvalý pracovní poměr a to jak v oboru kuchař-číšník, tak v oboru řezník nebo cukrář.

A někteří z nich uvažují, že svoji odbornost ještě rozšíří o nový učební obor

PIVOVARNÍK–SLADOVNÍK, který bude škola otvírat od školního roku 2015/16.

Je hezké přijít tam, kde vidíte, že mají rádi to, co dělají – prostě je to baví. A žáky střední školy jen tak neoblafnete.

Klára Rudolfová,

výchovný poradce školy